Ormai è noto a tutti quanto l’alimentazione svolga un ruolo fondamentale nella vita presente e per quella futura, essendo il nostro strumento quotidiano di prevenzione primaria.

C’è grande allarme tra i pediatri: il 50% dei bambini e degli adolescenti oggi obesi lo sarà anche in età adulta.

L’alimentazione gioca un ruolo fondamentale sul nostro stato di salute e in particolar modo nei processi infiammatori…

Hai mai pensato a quanto la scelta di ciò che mangi sia determinante per lo stato di salute del tuo organismo?

Spesso ci si chiede “che cosa dovrei mangiare per seguire una sana alimentazione?” o “come dovrei condire i miei piatti? Con quanto olio?”.

Una sana alimentazione svolge un ruolo fondamentale soprattutto in coloro che praticano sport

Nonostante

La Dieta Mediterranea dal 2010 è stata riconosciuta dall’UNESCO come bene protetto e inserito nella lista dei patrimoni orali e immateriali dell’umanità

Con l’espressione “Nordic Diet” si fa riferimento alla tipica dieta dei paesi nordici quali Norvegia, Danimarca, Svezia, Finlandia, Islanda, e Groenlandia.

Con il termine “Far eastern diet” in nutrizione umana si fa riferimento alla cucina asiatica nella sua totalità culturale e non ad alla dieta seguita da un singolo paese.