Diete a confronto: che cosa hanno in comune?

Diete a confronto: che cosa hanno in comune?

Al giorno d’oggi c’è solo una parola di cui si ha contemporaneamente necessità e timore: il tempo.<<Il tempo è denaro>>, aveva scritto nel 1597 nei suoi Essays il saggista e filosofo inglese Sir Francis Bacon (1561-1626); frase che fu poi ripresa dal...
Nordic Diet: di che cosa si tratta?

Nordic Diet: di che cosa si tratta?

Con l’espressione “Nordic Diet” si fa riferimento alla tipica dieta dei paesi nordici quali Norvegia, Danimarca, Svezia, Finlandia, Islanda, e Groenlandia.È basata sulle risorse alimentari locali e, come per la Dieta Mediterranea, ha la caratteristica di comprendere...